👨🍳 Académie des Chefs : cuisine et pâtisserie
Lundi 28 décembre 2026 à 09:00 – jeudi 31 décembre 2026 à 16:00
120,00 €
Acompte de 25,00 €

Votre enfant rêve de cuisiner comme un vrai chef et de réaliser de délicieuses recettes ?
Ce stage culinaire propose une immersion gourmande où les enfants découvrent de nouvelles saveurs, apprennent des techniques simples et réalisent des plats qu’ils pourront fièrement refaire à la maison.
Les activités sont adaptées à l’âge des participants et encadrées par des animateurs afin que chaque enfant puisse cuisiner à son rythme dans un cadre sécurisé et bienveillant.
Chaque journée alterne moments de préparation, découvertes culinaires et dégustations pour permettre aux enfants de créer, expérimenter et partager leurs propres réalisations.
☀️ Un stage idéal pour les enfants curieux et gourmands qui rêvent de cuisiner comme de vrais chefs !
🌟 Au programme
• Recettes salées variées : Réalisation de plats inspirés de différentes cuisines et de la saison : préparations à base de pâte feuilletée ou sablée, petits plats équilibrés, découvertes de sauces maison.
• Recettes sucrées gourmandes : Gâteaux décorés, tartes aux fruits de saison, cookies croustillants, muffins moelleux et autres créations sucrées.
• Techniques de cuisine adaptées aux enfants : Apprentissage des gestes de base : peser, découper en sécurité, mélanger, assembler et présenter joliment les préparations.
• Livre de recettes personnalisé : Chaque enfant crée son carnet de recettes avec ses réalisations et ses décorations pour garder un souvenir gourmand de la semaine.
• Découverte des saveurs et des épices : Exploration d’ingrédients, dégustation de nouvelles saveurs et découverte d’épices.
• Jeux sensoriels et quiz culinaires : Activités ludiques pour reconnaître les goûts, les odeurs et apprendre en s’amusant.
• Dégustation quotidienne : Chaque jour, les enfants goûtent leurs réalisations et partagent leurs créations avec le groupe.
🎯 Objectifs pédagogiques
• Développer la créativité et l’autonomie en cuisine
• Apprendre à suivre des étapes et s’organiser
• Découvrir de nouvelles saveurs et cultures culinaires
• Stimuler les sens et la curiosité alimentaire
• Favoriser le partage et le plaisir de cuisiner ensemble
ℹ️ Infos pratiques
• Garderie gratuite incluse avant et après le stage
Horaires : 7h30 à 9h00 et 16h00 à 18h00
Dates
- Lundi 28 décembre 2026, 09:00 – 16:00
- Mardi 29 décembre 2026, 09:00 – 16:00
- Mercredi 30 décembre 2026, 09:00 – 16:00
- Jeudi 31 décembre 2026, 09:00 – 16:00
Âge
8 ans - 13 ans
Lieu
Centre de stage-Ecole de la Paix
Avenue de la Paix 25
1640 Rhode-Saint-Genèse
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